La Bresse Bourguignonne

La campagne

L'année du soja

L'année du colza

Campagne

Colza

Le bocage bressan

L'eau ommniprésente en Bresse

Bocage

Eau

Un beau charolais

Un lavoir

Charolais

Lavoir

La Bresse bourguignonne, constitue la partie septentrionale de la Bourgogne du sud.

Proche des grands vignobles, des centres touristiques et des sites prestigieux qui ont fait la renommée de la Bourgogne, la Bresse bourguignonne possède un caractère et un charme indiscutables.

Cette vaste plaine vallonnée, située entre le Jura et la Saône, se caractérise par son bocage et ses bois, ses cultures de céréales et ses élevages. Le « poulet de Bresse » est la seule volaille au monde bénéficiant d’une A.O.C. Le cinquantenaire de cette A.O.C. a été fêté en 2007. D'autre part, la Bresse a en 2012 obtenu une A.O.C. pour ses produits laitiers. De nombreux étangs et rivières parsèment la Bresse et font le bonheur des pêcheurs. Les prairies qui les bordent hébergent une faune et une flore tout à fait particulières (plusieurs réserves naturelles : notamment à La Truchère près de Tournus).

L’autre spécificité de la Bresse est son habitat rural constitué par un tissu dense de petites fermes profondément ancrées dans le bocage. La ferme bressane se caractérise par un long bâtiment à murs de briques et pans de bois, dont le toit à quatre pans est largement enveloppant. Suite au regroupement agricole, beaucoup ont été dépouillées de leurs terres et rénovées avec soin pour être converties en résidences. La maison des propriétaires en est un exemple.

Par ailleurs, la Bresse compte de nombreux moulins à eau, des châteaux à l’architecture variée, des églises, pour la plupart de style roman, dont la plus connue est l’abbaye Saint Philibert à Tournus.

Quelques maisons typiques

Maison1

Maison2

Maison3

Maison4

  

  

  

  

  

  

  

  

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